5月15日，以“茶和世界 共品共享”为主题的国际茶日暨第十八届全民饮茶日广东区域活动启动仪式广东“茶与饮食”融合发展论坛，在2026春季中国（广州）国际茶业博览会现场举行。
本次活动汇聚来自全省跨界三十多家商协会，近200名行业、企业精英及专家学者，以茶为媒、以食会友，搭建起茶产业与各行业深度交流合作的桥梁，为广东茶产业高质量发展凝聚智慧、汇聚力量，同时向世界展示中国茶文化与岭南饮食文化的独特魅力和无限活力。
中国茶叶流通协会名誉会长、广东省茶业行业协会会长穆有为活动致辞
茶，是中国的文化名片，是广东的特色标识，更是乡村振兴的重要引擎。中国茶叶流通协会名誉会长、广东省茶业行业协会会长穆有为在致辞中表示，广东茶产业发展势头迅猛，当前茶园面积已超百万亩，构建起种植、加工、销售、文旅一体化全产业链。
南方农村报副总编洪继宇致辞
在推进茶产业高质量发展进程中，广东已构建起“媒体+”立体化传播体系，以传播赋能产业升级、品牌出圈。南方农村报副总编洪继宇表示，作为深耕三农领域多年的主流媒体，南方农村报始终深度参与其中，全程见证着粤茶从传统茶园走向现代市场、从地方特产迈向全国乃至全球舞台的蜕变。未来，南方农村报将继续深耕“媒体+”融合传播，讲好粤茶故事，推动粤茶实现更高质量发展。
会上，广东“茶与饮食”融合发展论坛同步开启，汇聚茶产业、餐饮行业的精英人士，围绕茶与岭南点心、茶与粤菜搭配、茶食融合场景创新、茶餐品牌打造等关键议题展开深入探讨，破解茶与饮食融合发展中的痛点难点，探索可持续、可复制的融合发展路径。
为进一步深化产业对接、促进资源互通，活动还在现场特设12席品牌企业茶叙席位。茶叙现场氛围轻松融洽，嘉宾们围坐品饮春茶、品尝特色茶点，在沉浸式体验中畅谈合作机遇、共话产业未来，既传递了“茶和世界、共品共享”的和谐理念，也为茶企链接优质资源、拓展合作渠道提供了便利，助力延伸茶产业链条、深化跨界资源融合。
“我们希望通过这样的活动，让更多人感受茶的魅力，体验茶的健康、时尚和生活的美好，让茶文化在烟火气中代代相传。”活动主办方表示，“通过国际茶日和全民饮茶日活动的开展，推动全民饮茶习惯养成、科学素质提升以及茶知识的交流与普及，更好地促进茶产业经济发展，加强茶产业链的延伸和跨界融合，让广东茶的品质更优、品牌更响，让粤茶香飘全国、走向世界。”
采写：南方农村报记者严秋璠
图片：主办方提供
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