素有"中国调料第一城"美誉的山东乐陵，以庞大的调味品产业闻名全国。然而，近期一款产自当地孔镇某发调味品有限公司的200克罐装干姜粉，以1.6元的超低出厂价，在市场上引发争议，其背后的成本逻辑与产品纯度，遭到广泛质疑。
价格反常：1.60元出厂价，疑似连成本都覆盖不了
这款干姜粉的配料表非常"干净"——只有标注"干姜片"，无任何其他辅料添加。但就是这份"干净"，与它的价格形成了尖锐矛盾。消费者算了一笔账：当前市场干姜批发价约5-8元/斤，那么200克干姜粉，仅原料成本至少需2元。另据业内人士透露，同款空罐成本约0.3元一个。再加上清洗、粉碎、人工、水电、运输、税费等硬性支出。粗算一下，一罐200克的纯干姜粉，裸成本至少在2.5元以上。 可现在出厂价仅1.6元，远低于成本价。
前车之鉴：乐陵调味品掺假早有前科
这并非乐陵调味品首次陷入"低价疑云"。不久前，《中国食品报》记者暗访调查，就曾报道过当地调味品市场的掺假黑幕。
报道直指一款当地产30克白胡椒粉，出厂价仅三四毛钱。而白胡椒原料市价高达40元/斤，30克纯胡椒粉成本就近2.5元。而这款标称100%的纯白胡椒粉，白胡椒粉实际添加量不足5%。面对质疑，涉事企业负责人直言不讳："存货太贵不好卖，其中一款纯度达70%左右的白胡椒粉，出厂价不能低于2元一瓶（30克）。"
乐陵市场监督管理局处罚信息
低价等于掺假，在乐陵调味品行业似乎已成公开的秘密。此次1.6元干姜粉，与此前的低价白胡椒粉如出一辙。
批发购货单
电商成重灾区："李鬼"横行，监管需亮剑
据了解，此类超低价调味品主要通过电商平台销售。凭借"配料干净"的宣传和极低的价格，它们在网上销量火爆。消费者下单购买，以为买到物美价廉的纯干货，殊不知到手的可能是掺了大量面粉、薯粉的"混合粉"。
针对该情况，媒体向乐陵市场监督管理局进行反映，4月9日，乐陵市市场监督管理工作人员表示，他们已经到现场进行查处，查封了该厂尚没有销售的部分“干姜粉”，因为企业涉嫌生产掺假干姜粉，下一步将对留存的干姜粉进行抽检，一旦发现问题，一定严肃处理。并表示消费者提供的产品是去年生产的，今年企业已经对产品标签进行了整改，整改之后产品叫“干姜粉复合调味料”，配料表改成了“干姜米粉和姜黄”。
在此也提醒消费者，1.60元买不到200克纯干姜粉，这是简单的市场常识。购买时不要只听网络主播的推荐，切莫贪图便宜，为"伪实惠"买单。
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